2008年09月11日
冬瓜料理 ～その２～
冬瓜づくしとなった。
左上：冬瓜のあんかけ
右上：冬瓜の皮とたまごの炒め物（冬瓜の皮は千切りにしないとだめですね！）
右下：冬瓜のワタ入り赤だし
９／１０の夜はこのごはん。
飽きが来るかもしれない。
参考サイトは下記です。
エミおばさんの沖縄料理レシピ－とうがん料理
http://homepage3.nifty.com/nangokuya/recipe20.html
捨てるところはないようですなー
皮もワタも捨てないで！梅雨に食べたい冬瓜
http://allabout.co.jp/gs/chinesemedicine/closeup/CU20070615A/
